Gingerbread smoothie for the Holidays

Food, Lifestyle, Wellness

Kaupallinen yhteistyö - Mehuisa & Wilfa

Täällä ollaan kipeilty koko alkuviikko ja jouluvalmistelut paketointineen kaikkineen on tehty ravitsevan ruoan voimalla. Tein inkiväärillä ja valkosipulilla höystettyä porkkana-palsternakkakeittoa ja välipalaksi astetta tuhdimman smoothien, mistä onkin riittänyt moneksi annokseksi. Piparkakkusmoothie toimii nimittäin loistavasti joulupyhien aamiaisena, välipalana tai jopa jälkkärinä, nimittäin terveellisistä raaka-aineista huolimatta pienikin annos riittää makeannälän karkoittamiseen. Vaikka tosiaan makeuttajana käytinkin ainoastaan muutamaa tuoretaatelia - mikä muuten sattuu olemaan myös joulukuun kausituote. Pidemmittä puheitta, tässä yksi loppuvuoden suosikkiherkuistani! 

 I've been fighting with my fly all week and being able to do christmas preparations, gift wrapping etc. only because of nutritious food. I made very gingery and garlicky carrot-parsnip soup and a bit heavier smoothie for a snack, that I've been sharing for a few days actually. Gingerbread smoothie is a perfect breakfast, snack or even dessert for the holidays, because even if it's made with healthy ingredients, it will definitely kill your sweet tooth. I sweetened it with fresh dates - which is in season by the way at the moment. So without further ado, here's my favorite treat at this time of the year!

Piparkakkusmoothie

1 dl kaurahiutaleitaPuolikas jäinen banaani3-4 hevi-osaston tuoretaatelia2 dl manteleitahitusen tuoretta inkivääriäkaura-/mantelimaitoakanelia, kardemummaa, pomeranssia…

Pakasta puolikas banaani ja mikäli käytössäsi ei ole tehokasta blenderiä, kannattaa liottaa mantelit. (Tähän väliin blenderivinkki pähkinöiden ja raakaruoan kanssa hääräileville: Wilfan Raw Fuel)! Jos tykkäät banaanin mausta, voit käyttää myös kokonaisen sellaisen ja vähentää halutessasi manteleiden määrää. Heitä lopuksi kaikki ainekset blenderiin ja varmista ennen tarjoilua, että smoothie on sileää. Nauti heti!

Ps. Mikäli kaipailet lisää inspistä mehujen ja smoothien värikkääseen maailmaan, kurkkaa Mehuisa.fi. :)

Gingerbread smoothie

1 dl oats, 1-0,5 frozen banana, 3-4 fresh pitted dates, 2 dl almonds, pinch of fresh ginger, oat-/almond milk, cinnamon, cardamom and sour orange.

Freeze one or just a half of banana (depending on the taste you're looking for) and soak the almonds in case you don't have that powerful blender. Throw all the ingredients in a blender and once finished, make sure the smoothie is completely smooth. Enjoy right away!

Itse ajattelin tänään kehitellä jotakin astetta tujumpaa settiä blenderini kanssa, nimittäin to-do listallani on nyt vain ja ainoastaan tämän flunssan nujertaminen. Miltä teidän jouluvalmistelut näyttävät, oletteko jo valmiita viikonloppuun?

I thought I should make a real vitamin booster today, since the only thing that's on my to-do list now is just get better. How's your christmas preparations, are you ready for the weekend already?

Likes

Comments

Johanna
Johanna,
Heei auringonhattua on mulla yksissä tabuissa, kiitos muistutuksesta! Punahattu on myös best - propolista täytyy testata! Kiitos vinkeistä<3
Johanna
Johanna,
Miiih, niin ikävää. Nyt kaikki rohdot kehiin ja terveeksi parissa päivässä!! <3
Write a comment...
IP: 82.99.3.229